Savo-Pielisen jätelautakunta hoitaa 15 kunnan jätehuollon viranomaistehtävät. Jätelautakunta päättää mm. jätehuoltomääräyksistä, jätetaksasta ja siitä, millainen jätehuollon palvelutaso kuntalaisille tarjotaan. Jätelautakunta myös seuraa jätehuollon järjestämistä alueellaan.
Jätelautakunnan kokouksissa tehdään päätökset merkittävimmästä asioista ja periaatteista. Asiakkaita palvelee jätelautakunnan alaisuudessa toimiva henkilöstö.